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3月 お花見🌸



明日から3月のレッスン、テーマはお花見です🌸
お料理のメニューは3月のレッスンの最終日に掲載致します。🎵
ウエルカムのティーテーブルのお花はトルコ桔梗です💐
ピンクで可愛いらしい~💓お部屋が明るく感じます。如何でしょうか🌸

かきフライ



私は牡蠣は好きでは無いのですが、牡蠣フライは好きなんです。
もう牡蠣も終わりになりますから、未だメニューに有るかな?と思いながら、横浜高島屋のかつ久に行ってみました😀

かつ久の季節限定の牡蠣フライは、牡蠣がふわ~と上がっていて美味しいのです🎵
牡蠣フライが食べたくなると出掛けます今月末まで、良かったです😊
これで、来年まで楽しみにルンルン💓

長女の石鹸教室の卒業パーティー



長女の石鹸教室の卒業パーティーを頼まれました🎉
パーティーの人数は12名さまがお一人インフルエンザで欠席でした。
人数が多いので何時もメニューはパン食を中心に献立しています🍞🥐
楽しそうな笑い声が聞こえてきます💕
我が家の犬も人大好きなのでまあ~大変興奮しておりました😘

バレンタイン

          

14日のバレンタインデー。
いつも同じチョコレートを家族の男性達に送っています
高島屋で見つけたチョコレートは、ナッツにチョコレートがコーティングされていました。
フランスらしくとても可愛いくて、一年に一度しか出店しないと聞いたので、
珍しいと思って送ってみました
お味は如何でしたかしら・・・

お雛祭りレッスン

お雛祭りのデザートとです🎎
昨日お料理の掲載しましたが、デザート忘れておりました🤢

ミルクフルーツゼリーです🍓🥝



2月のレッスンお雛祭り

2月のレッスンはお雛祭りでした🎎
イメージカラーは可愛いらしくピンクです💕
器やお料理のメニューで可愛いらしさが表現出来ればと思いました 🌸



2月レッスン お茶菓子

2月のレッスンはお雛祭り、ウエルカムお茶菓子は甘酒が少し甘いのでおせんべいにしました🍥




テーブルコーディネイトはお雛祭りのイメージカラーは赤かピンクのイメージです🎎
今年は赤でシンプルにコーディネイトしました🌹
お料理と器で華やかに飾ってみようと思いました🌸



そごうで見っけたドラ焼き

先程、明日のレッスンの食材を買いにそごうに行きました🚗
何気になく見つけた文句が、先程入荷しましたが目に飛び込んで来ました。
見ると美味しそうなドラ焼きでした。
早速買って帰りました😀

今頂きました。やはり美味しい🙆黒糖味で、中の餡子も甘過ぎず美味しく頂きました💓

恵方巻き

今日は節分です。今年の方位は北北西らしいです。長女から電話がありました📞夕食の予約でした😀
四人分、今出来ました。太いので食べきれないので半分を、後の半分はカットしています💓